中晚两餐在两岸咖啡用餐后，说说感受

小雨哥

    昨天小编组织两岸免费试吃简餐，因故没空参加，今日看到乐友分享图片觉的不错，中午就过来试味道。{:1_681:}{:9_543:}


  
      我点的简餐是叉烧烤鸭饭+南瓜饼，米饭可以免费随意加的，这一点很多乐友没有体现出来，该款套餐主料烤鸭，鸭子烤的蕉而不肥，瘦而不柴，并且带着点炭烤味，鸭子本身的上色也不差，这要赞一个。配菜有：萝卜丁，带鱼，卤蛋等，但是过于平庸无法体现出两岸的装修环境，建议配菜:西兰花，酸辣萝卜条，心形煎蛋等等。{:7_581:}{:9_543:}




   中午吃饭报是芭乐乐友老板乐情介绍，给卡给券，并要给于报销5块停车费，当时想想还是算了，一份简餐加饼才40多块要人报5块停车费不好意思，但老板坚称只要是吃20块的简餐也给报。这20减5等于15。老板这用餐环境美食15块，当真是拼了，但是这一点做的非常不错，我在也不用为吃一个午饭而浪费5块车费烦恼。{:1_673:}{:9_543:}


    晚饭既然老板送卡又券那也在一块试下牛排味吧，我点的是菲力这款，如果这款没卡没券价格在三明其它店就会显的偏高，建议:顾客在点餐时服务生可以先咨询客人是否有卡有券，如果有卡是可以打折的，没卡可以办的，因为没问会让顾客感觉价格牛排的整体价格偏高，性价比没有其他店铺的高，这样就会造成客人不怎么敢点单或者不点贵的菜单，其实有卡打折后会比其他家好点，就我而语人没那么多了，这也不用为了去吃次自助的牛排而跟人抢靠窗或沙发了{:1_679:}{:9_543:}





     这款牛排是冷盘装的，先不说味道怎么样，就光摆盘都要比那些所谓牛排其实就是牛肉铁板烧来的强，味道上来说也还行，因为是冷盘所以我要求的5成熟也不会像其它铁板牛一样，我要5成熟端上来变7成了，这点还是不错的，浓汤方面需要改尽，豆腐海蛎汤并不是人人吃的来，而且有些人对海鲜过敏的，建议改成玉米浓汤或者蔬菜槐山浓汤，玉米和蔬菜的清甜可以解除牛肉的油腻，水果沙拉做的不错是里面的梨，因为店家用了盐把梨的酸和甜都逼出来而且使之更加脆，所以在口感上就会变的酸酸甜甜脆脆爽口，但是西瓜就不要一起上来了，现在这个季节的西瓜都是反季节的吃起来口感软软烂烂的，造成整个沙拉的品质下降，要知道很多人尤其是小朋友吃牛排都是冲着沙拉来的。[偷笑]{:9_543:}







    最后招牌建议更换高大上点的，在周边多加小招牌，或者是LED灯条，发出闪光吸引和告诉大家我这里是牛排咖啡店，因为很多人包括我在内走门口就被大大的招待所吧台以及招待所三字所吸引，要是遇到熟人问，那我到底是说来吃饭还是来开房的呢。。。。{:9_543:}[偷笑]

紫气东来

都不带我去{:1_632:}

丫头

写的不错

小雨哥

紫气东来 发表于 2014-11-27 22:31
都不带我去

{:7_569:}亲，我不知道怎么联系你呀。

小雨哥

丫头 发表于 2014-11-27 22:36
写的不错

有奖励乐币和花花吗。{:7_562:}

紫气东来

小雨哥 发表于 2014-11-27 22:52
亲，我不知道怎么联系你呀。

好伤心

兰儿

可以去吃吃看

小雨哥

兰儿 发表于 2014-11-28 08:41
可以去吃吃看

简餐确实不错，主要是价格和环境开始走向日常。