说走就走的大田早餐

小雨哥

  之前看到小编发的推荐早餐吃什么回帖给乐币活动，我回了帖竟然毛乐币都没一个，周末休息在家没东西吃，早上7点多了饿的肚子咕咕叫{:9_545:}想想是不是去吃点特色早餐然后在回个帖让小编给点乐币花花。。。{:9_546:}{:9_549:}

   儿时的味道无法忘记，不知道乐友记不记得儿时吃过美食在大脑里是最难忘却的。。我儿时对大田九层粿的味道就无法忘却，既然无法忘却那就说吃就吃，早上8点准时一个人出发上大田吃粿去{:9_540:}只需一个多小时的路程很快就达到了大田{:9_526:}


  大田小南门找到了一家，旁边还有传说中的大田猪肉以及品尝了传说中的大田猪脚肉。{:9_512:}{:9_529:}




  九层粿是福建大田一种由九层不同颜色的米浆合成的汉族小吃。它以米和糯米为料，磨成米浆，分成九个等量。每一等量加入适量的白糖及其食用色素（第一层为红色，第二层为淡黄，第三层为原白色，直至反复至九层）。因此粿共九层，故名九层粿。其制法是纱布垫蒸笼之底，上第一层料，待半熟之后，再上第二层，反复直至第九层为止。蒸熟之后晾开，切成菱形，不但外观奇特雅气，而且口感滋润细腻，吃起来松脆，淡甜，最宜小孩与老人，为大田特有小吃。{:9_509:}






  吃九层粿当然别忘了再来一碗小肠豆腐烫，就像拌面和混沌一样都是绝配。{:9_512:}


  吃完早饭走走逛逛差不多又饿了，路过冠超市看到有一家粥铺，看着还不错进去品尝下吧，进去后看完菜单才发现大田真是土豪多的地方啊{:9_510:}
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  算了随便点个该店特色粥（沃头一品粥）吃下吧{:9_508:}吃完付钱时肉痛了，小小一份粥40块{:7_561:}


   吃完该粥肚子饱了，好了该吃的早餐都吃到了，打到回府吧。。。大田猪脚肉，九层粿，我下次还会再回来的。。。。{:7_562:}

夏天的一道闪电

这早歺吃得精彩

苦茶如歌

太给力了啊

菊外人

为了一顿早餐，特意花了一个多小时去大田，你真会折腾，去玩还差不多！还有那个什么沃头粥也忒贵了点，暴利啊

风中的记忆

吃早餐还要跑大田啊？

风中战士

九层粿我喜欢

小雨哥

夏天的一道闪电 发表于 2014-11-24 16:55
这早歺吃得精彩

{:7_590:}

小雨哥

苦茶如歌 发表于 2014-11-24 17:20
太给力了啊

{:7_590:}

小雨哥

菊外人 发表于 2014-11-24 17:27
为了一顿早餐，特意花了一个多小时去大田，你真会折腾，去玩还差不多！还有那个什么沃头粥也忒贵了点，暴利 ...

趁着年轻就要会折腾{:7_591:}

小雨哥

风中的记忆 发表于 2014-11-24 17:32
吃早餐还要跑大田啊？

全三明找不到有卖九层粿，或者你有知道三明哪卖的教下，下次我们一起去