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(贴秋膘)人好菜好环境好

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发表于 2014-10-18 22:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小编欢欢 于 2014-10-21 14:06 编辑

   有幸参加了第二站的膘运会{:1_679:},别嫉妒偶{:1_681:},说起湘菜,好像有些年头没吃了,识别久违的味道,幸福在心头啊{:1_681:},    这店不是盖的,从里至外透出一种别具的风格,三明确定不多见,哪怕是大酒家,也只是赤裸的土豪感而已{:1_679:},别喷偶{:1_679:}。  
   这店的装修与摆设,包括桌椅碗筷,不禁让人眼前一亮,完全与众不同,有股文化风,坐下来还以为要琴棋书画呢,不然你走走试试{:1_679:},有些很大酒家都还在用一次性的碗筷,有木有{:1_679:}
   并且老板和员工为人也想当热情,王总后来直接就坐下来与我们共饮了,并有不醉不罢休之式{:1_732:}后来我确实有事先走了,抱歉了{:1_658:}。虽然还有说不完的话,但还是做正经事要紧,{:1_679:},
    说到湘菜,顺便大家来普及一下,嘿嘿。{:1_681:}
    湘菜,是我国历史悠久的一个地方风味菜,湘菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。其中以长沙,衡阳两地为主,讲究菜肴内涵的精当和外形的美观,色、香、味、器、质和谐的统一。
    秦汉两代,湖南的饮食文化逐步形成了一个从用料、烹调方法到风味风格都比较完整的体系,其使用原料之丰盛,烹调方法之多彩,风味之鲜美,都是比较突出的。                    湘菜特点是用料广泛,油重色浓,多以辣椒、熏腊为原料,口味注重香鲜、酸辣、软嫩。烹调方法擅长腊、熏、煨、蒸、炖、炸、炒。
     自唐、宋以来,尤其在明、清之际湖南饮食文化的发展更趋完善,逐步形成了全国八大菜系中一支具有鲜明特色的湘菜系。{:1_679:}
    介绍完毕,上菜{:1_673:}

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发表于 2014-10-22 17:34 | 显示全部楼层
只看不回,酱紫不好不好!{:1_474:}{:1_474:}{:1_474:}{:1_474:}

点评

哈哈,沙发您坐好  详情 回复 发表于 2014-10-22 19:25
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 楼主| 发表于 2014-10-22 19:25 | 显示全部楼层
老林 发表于 2014-10-22 17:34
只看不回,酱紫不好不好!

哈哈,沙发您坐好{:1_658:}
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发表于 2014-10-23 09:41 | 显示全部楼层
看着就流口水,呵呵,不错的菜色
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 楼主| 发表于 2014-10-23 09:45 | 显示全部楼层
缘分9999 发表于 2014-10-23 09:41
看着就流口水,呵呵,不错的菜色

嘿嘿,可以走一回嘛
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发表于 2014-10-23 17:12 | 显示全部楼层
没吃到啊!郁闷了。。。。{:1_647:}只能看图流口水
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 楼主| 发表于 2014-10-23 19:51 | 显示全部楼层
小鸟 发表于 2014-10-23 17:12
没吃到啊!郁闷了。。。。只能看图流口水

嘿嘿
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发表于 2014-10-25 00:44 | 显示全部楼层
哎呦。不错噢...从照片上看,感觉环境不错!不过,对那铁板老蛏比较感兴趣~{:1_441:}
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 楼主| 发表于 2014-10-25 00:54 | 显示全部楼层
小豬仔 发表于 2014-10-25 00:44
哎呦。不错噢...从照片上看,感觉环境不错!不过,对那铁板老蛏比较感兴趣~

为何,因为我没吃到么?[快哭了]

点评

木有木有,比较喜欢吃海鲜而已~,难道说老蛏周边的都是冰沙?还是啥东西,白白的,好奇!  详情 回复 发表于 2014-10-25 00:59
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发表于 2014-10-25 00:59 | 显示全部楼层
乱七八槽 发表于 2014-10-25 00:54
为何,因为我没吃到么?[快哭了]

木有木有,比较喜欢吃海鲜而已~,难道说老蛏周边的都是冰沙?还是啥东西,白白的,好奇!:lol
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