蒜香羊肉

昔日离去 · 发表于 2014-9-2 07:22

主料：羊肉200g

辅料：油适量盐适量蒜适量料酒适量胡椒粉适量料酒适量淀粉适量胡萝卜适量生抽适量香菜适量

蒜香羊肉的做法
1.准备食材。
2.羊肉切片。
3.加入一勺料酒，一勺淀粉，少许胡椒粉抓匀腌制十五分钟左右。
4.胡萝卜和蒜切成片。
5.锅中放适量油，炒香蒜片。
6.加入羊肉翻炒。
7.当羊肉表层微微变色时，加入胡萝卜。
8.当羊肉完全变色时，加入适量盐。
9.少许生抽。
10.炒匀后加入适量香菜调味即可。

海底两万里 · 发表于 2014-9-2 10:41

看起来很不错。

80末70初 · 发表于 2014-9-2 13:55

很久没自己做饭了

诚宝贝 · 发表于 2014-9-3 17:38

{:1_420:}{:1_420:}{:1_420:}好想吃好想吃

沙县海翼天成 · 发表于 2014-10-11 00:14

出售新疆绵羊肉，膻味小，口感佳，纯天然牧场放养，餐桌上的绿色食品绝佳选择。可各种做法。最简单的做法，清水直接下锅煮，类似白斩鸡煮法。联系方式1331373135

蒜香羊肉

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