第三期:走进清流 聆听小城

欢乐生活

小编精华：换个姿势看三明！
清流县


清流县为福建省三明市下辖的一个县，位于福建省西北部，武夷山脉中段东南侧、九龙溪上游，北纬25°48'～26°21'，东经116°38'～117。清流是福建最早的人类文明发祥地。自隋 唐始，北方各地移民陆续迁入与土著居民融合，形成客家人聚居地。全县辖5镇10乡。2003年末，户籍人口14.70万人，其中非农业人口3.39万人。通行闽客方言清宁话县人民政府驻龙津镇，全县辖5个镇、8个乡：龙津镇、嵩溪镇、嵩口镇、灵地镇、长校镇、温郊乡、林畲乡、田源乡、沙芜乡、赖坊乡、余朋乡、李家乡、里田乡。
地理位置
清流县地处九龙溪上游。九龙溪流贯境内。年降水量1771.3毫米，年均气温17.9℃。名胜古迹有余朋东坑的明清古建筑群落，和沙芜狐狸洞福建古文化遗址，为省内主要文物保护单位。还有建于清代的海会塔和明代的吏部尚书楼。

名胜古迹

九龙湖
九龙湖文化旅游区总投资额20亿元人民币，创建国家AAAA级景区，建设三大板块：第一，中国楚文化民俗村；第二，九龙湖文化景区；第三，九龙湖茶汤养生谷及中华民俗文化、淮河流域美食文化体验，禅茶文化研讨交流、茶汤温泉疗养、水上游乐、商务会务为一体的旅游综合体。


九龙洞
九龙洞风景区面积约10平方公里，位于河南省卢氏县双槐树乡境内，地处伏牛山南麓，西接秦岭，东与熊耳山主峰毗连，南与玉皇尖森林公园相望，属长江流域。景区春天山花烂漫、姹紫嫣红、鸟语花香、万木争荣；夏季山清水碧、林木葱郁、气候清爽宜人，实为避暑胜地；满山霜叶可与香山红叶比美，云山雾海，如临蓬莱仙境。


赖坊古民居
赖坊乡，位于福建省清流县，距福建省清流县55公里，坐落于清流、永安两县（市）交界处的大丰山麓、九龙湖畔，是一座默立于大丰山脚下愈千年的客家村落。


天芳悦潭温泉渡假村
天芳悦潭温泉度假村是一个以世界级的温泉资源为依托，涵括大型五星级温泉酒店、福建省级温泉地质公园、特色温泉餐厅、大型水上嘉年华、户外温泉拓展训练基地等多项特色产品，融合东南亚风情的超大型温泉度假村。


灵台山客家文化城
客家祖山，古有“南 ，北夷，灵台心”之美称。山有四寺：圆通寺，醉峰寺，翠峰寺，福源寺，是福建中部最大的寺庙群。寺有三宝：百年山茶，汉白玉观音佛像，石神龟。优美的自然山水与古老的神话传说一道构就了灵台山奇特，秀丽和神奇。  

特产小吃


溪鱼
位于闽西北的清流县山青水秀，风景怡人；溪流交错，碧波荡漾。在清流县境内的溪流有：龙津河、嵩溪溪、长潭河、罗口溪、罗丰溪和文昌溪等6条，特别是安沙电站和嵩口电站建成后，龙津河、九龙滩水位平稳，水流平缓，两岸植被良好，沿河低山形成了不少河汊、库湾，是鱼类躲避山洪、回流以及索饵、繁殖的优良环境。由于龙津河上游及沿河工厂少，水质无污染，水产资源十分丰富，各种鱼虾种类繁多。定居性、半回游性、溪河性鱼类均有，人们统称为“清流溪鱼。


蕨须包
蕨须包它是清流县风味食点。制法：将煮熟的菜芋去皮后捣烂，与蕨粉（地瓜粉、木薯粉）揉和，以水粘手即可捏造成薄胚，馅则因料而异，多用香菰、红菰、冬笋、虾肉、干贝、精肉、豆芽、韭菜、葱、蒜、豆腐干等，包成菱状，蒸、煮皆宜。熟后以酱油、味精、猪油。具有皮薄馅饱、滑嫩易嚼、鲜美不腻、四季皆宜的特点。


彰化肉圆
彰化肉圆的主要材料是特选番薯粉（清明节后产制），上等猪肉、香菇、蛋黄、冬虾、竹笋配葱、玉桂香料。经过配制炊蒸，即是圆形表皮润泽富弹性的半成品。放入不温不燥的油锅炸上数分钟，捞起浇洒特制的佐料——糯米、花生、芝麻、糖搅拌而成的甜酱，加上上等壶底酱油。吃起来感觉皮脆馅香，味道可囗。吃完后还付送一碗清淡美味的骨汤（用香菇头、大骨经过二小时的慢炖细熬炼成的）


九龙湖鱼干
九龙湖鱼干，是才用九龙湖淡水鲜鱼，用科学配方以先进设备精制而成，高蛋白、低只肪、营养丰富、味道鲜美、品质极佳、经水产加工专家论证、是全省唯一无腥味 的鱼干。


清流黄羊
清流黄羊是引进四川南江黄羊经清流县地方选育饲养由来，清流黄羊肉已成为大众食用的主要肉类之一。南江黄羊原产四川省南江县，经我国畜牧科技人员应用现代家畜遗传育种学原理，采用多品种复杂杂交方法人工选择培育而成的我国第一个肉用山羊新品种

豆腐皮
清流特产豆腐皮：清流县盛产豆腐皮历史悠久，遐尔闻名。清流豆腐皮具有香、醇、甜、韧、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特点，是高蛋白低脂肪的绿色食品。豆腐皮是做菜的主料，中国是一个有着几千年的悠久历史的文明古国，中国的菜肴在全世界的美食中也是一花独放，芬芳流香。豆腐皮性味甘、淡、平，有清肺养胃、止咳、敛汗的作用，主治肺热咳嗽、便秘等症。豆腐皮与健脾养胃、止渴除烦的粳米及冰糖共煮成粥，具有益气通便、保胎顺产、滑胎催生的作用。产妇临产前食用，可使胎滑易产、缩短产程，是产妇产前保健佳品。 2007年12月24日，国家质检总局以2007年第200号公告，正式批准对“清流豆腐皮”实施地理标志产品保护，保护范围为清流县现辖行政区域。这是清流县首个获得国家地理标志保护产品，也是清流县首个国家级品牌，改变了清流无国家级品牌的历史。  

所谓论坛，不逛芭乐，你就OUT了。
芭乐兄弟 出品

乐享你的生活！
以上如有不足之处，希望乐友们积极回复。（有乐币奖励哦!){:9_541:}

芳影何处回眸

{:1_423:}

尐飛

{:1_679:}家乡真好

丫头

章化肉圆没吃过！！

天朝烈酒

清流还不错啊

逆流的余

没去过。。

cdf

半岛小城，豆腐皮之乡！

fenxie

九龙洞？彰化肉圆？ 这个明显是粘贴来不改一下，清流哪有这样的东西

南方的林子

河南卢氏县九龙洞是啥意思？怎么会出现在这里？？