【吃货有爱】盐焗鸡，不是不减肥，只是敌人太强大了！

回眸一笑 · 发表于 2014-6-16 17:40

吃货们盐焗鸡做法介绍：材料一：光鸡一只

材料二：海盐约4斤

材料三：盐焗鸡专用沙纸两张

制作流程：
光鸡洗净，晾干水分，用精盐和沙姜粉略腌十五分钟。

用沙纸把鸡包好。

取三分之一的海盐炒热

放在砂锅底部，放上包好的鸡。

其余三分之二的海盐继续炒热

将鸡完全覆盖，小火焖煮20分钟。

关火后用海盐的余温继续焖10分钟。扒开海盐。

将鸡取出。

去除包鸡的沙纸和沾在鸡肉上的盐粒。

切块，即可品尝啦！

盐焗鸡味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，骨肉鲜香，风味诱人。{:9_540:}

丫头 · 发表于 2014-6-16 19:46

三明能吃到吗？

来自苹果客户端

小豬仔 · 发表于 2014-6-18 15:07

鸡才是最重要滴

来自苹果客户端

凯迪拉客 · 发表于 2014-6-21 22:24

好像吃啊

贱人多作怪 · 发表于 2014-6-22 00:38

大爱啊！！！！

duoererduo · 发表于 2014-7-15 11:10

买不到海盐

绝望的火腿肠 · 发表于 2014-7-15 14:51

{:1_405:}{:1_405:}{:1_405:}{:1_405:}{:1_405:}盐焗鸡，让我想起了盐水鸭~~~

【吃货有爱】盐焗鸡，不是不减肥，只是敌人太强大了！

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