吃鱼新地标！大牌水煮鱼来三明啦

乐小天 · 发表于 2022-11-4 11:54

号称"福州水煮鱼排队王"的「大牌水煮鱼」来三明啦！靠着一盆水煮鱼称霸餐桌，爆红出圈。

他是水煮鱼新晋人气王，火遍小红书，迅速走红，被粉丝追着吃。

ONE丨超大盆，水煮鱼届的黑马

他家是用盆上菜，长约50cm的盆比脸还大，分量十足，3-4个人能吃的饱饱的。

TWO丨超实惠，分量十足谁不爱

超大一盆满满都是料，每一样都超下饭。外带只需8元押金就能连盆带走，下次把盆拿回店里还能退押金。再告诉你们一个小秘密：他家外卖3公里内免费送。

THREE丨超新鲜，活鱼现杀

水煮鱼选用的是黑鱼，肉多刺少，吃起来更带劲。活鱼现杀，把鲜味牢牢锁在鱼片里。

到店必点丨大牌水煮鱼

来这里一定要点上一份鲜香麻辣的"大牌水煮鱼"，有微辣、中辣、特辣3种辣度可选，不胜辣力的小伙伴可以尝试微辣哦。鱼肉片得薄厚均匀，软嫩的同时能更加入味。辣椒的香味将鱼肉的鲜烘托的恰到好处，一口下去满嘴生香。

鱿鱼+鲜虾+蛤蜊+丸子+鹌鹑蛋…组成的豪华配菜团，吸收汤中滋味，有的脆爽、有的香嫩，差点比鱼肉更抢戏。

麻辣担当丨大牌沸腾鱼

沸腾鱼吃的是鲜辣，泼上沸腾的热油，辣椒的香味被激发出来，深入鱼肉的内部，每片鱼肉都带着香气。

鱼片肉质紧实爽滑，鲜辣的味道在口中散开，吃起来细嫩无比。

除了鱼片，里面还有各种各样的配菜，满满一盆很实在。

麻辣鲜香丨大牌绝味牛蛙

蛙肉包裹着晶亮鲜辣的汤汁，蛙肉紧致嫩滑，带有辣椒的香气，妥妥的下饭神器。

开胃解馋丨特色小菜

店内还有红糖糍粑、柠檬凤爪、酥肉、大拌菜等特色菜品，等你来打卡。走进店内，红色国潮风十分吸睛，宽敞大气的空间让人倍感舒适。

商家地址

三明市三元区江滨新村18栋一层3号

(东新二路新华书店旁)

商家电话

13055531144

营业时间

上午9:30-中午13:30

下午16:30-晚上20:30