5.5折！大叔食堂·小二烧肉超值套餐来袭

乐小圣

除了新开的沙县店，小二烧肉在五路吉祥福邸步行街、悦禾汇、永安、尤溪都有分店，每家店的风格都不同。

大众点评上满满的好评，还登上了"福州大众点评必吃榜"餐厅推荐，真是一家宝藏烧肉店了。



横膈膜油脂不算丰盈，更多吃的是松软的口感和牛肉的香味，吃起来超满足。


烤至之后牛肉的香味被释放的淋漓尽致，变得分外诱人。送入嘴中，牛肉的汁水在嘴里溢出，鲜香可口。



黑牛嫩肩肉纵横交错的花纹漂亮得让人想尖叫，烤到变色就马上拿起，炭火将汁水都牢牢锁住。


牛五花饱满的油花和软嫩的肉质，放烤盘上只需一会儿的时间，待肉肉收缩卷曲就可以夹起大快朵颐。

在烧肉届闭眼点的菜，非猪五花莫属。肥瘦相间，烤起来滋滋作响，五花肉随着温度攀升慢慢变色。

先尝一口五花原本的油脂香，外焦里嫩；第二口搭配酱料和生菜，在油香与清爽的重叠下感受不可思议的口感。





猪颈肉的口感软嫩又弹滑，上烤盘后不久便散发出阵阵香气，多余的油脂被高温逼出来，留下了鲜美嫩滑。


多春鱼要烤到表皮焦皱，内里的鱼籽几乎要破腹而出才好吃，挤上柠檬汁，吃起来绵密咸香的同时也没有腥味。


切成条的鸡腿肉入味嫩滑，烤至金黄色就刚刚好，吃起来满口爆油香，咬下去时里面的汁水爆开，香而不腻。


黑椒、墨鱼、鱼籽三味烤肠，烤熟的时候再蘸上点晴之笔的芥末酱，是店里为这款三味烤肠特别搭配的配料。


鱼豆腐Q弹的口感令人着迷，外皮被烤的酥脆，内里柔软，细腻的口感在口中蔓延开来。




不管是墙上的壁画还是店内的摆设，中式复古风在沙县店体现的淋漓尽致，在这里吃一顿太满足了。