沙县夏茂美食节上的品牛宴

不帅人傻没钱 · 发表于 2018-12-25 07:54

继十一月初的清流宁化泰宁红色旅游后，月底同学们又来了一次沙县夏茂红色游。

2018沙县夏茂镇“品牛系列庆丰收年”暨旅游美食文化节，于11月24日开幕，我们一行十人去的迟，没赶上开幕式盛况和文艺活动，也没去凑美食街上的各种闹，找到了网上订宴的82号桌，就坐下不走了。你以为我们是专为吃这餐466块钱的饭、百里迢迢赶到这来的话，那就错了！我们此行的主要目的是趁这契机，将夏茂镇给游览个遍！

夏茂镇地处沙县西北部，毗邻顺昌、将乐、明溪三县，距沙县城区38公里。夏茂镇除了乡镇土地面积最大之外，还是沙县小吃的发祥地，最主要的是夏茂建镇已有1600多年，这里汇聚了客家、闽越等多元文化，自然景观和人文景观交相辉映。有瀑布、有山崖、有红土地、有尚书府、有文昌宫、有桃源洞、有天湖净寺、有石塔、有廊桥……
由于只有半天时间可游玩，我们选择了廊桥、罗坑、天湖、文昌这四个景点。

千人品牛宴共一百多桌，在大街上一字摆开，下手晚了都订不到座，听说在三明有个很出名的“云游四海”群，也来了二十几号人，他们的午饭在哪吃估计很伤脑筋了，哈哈！

夏茂的全牛宴，从牛角到牛尾，从牛眼到牛蹄，从牛肉到牛骨，各个部位均可入菜，我们吃的品牛宴只是牛的部分部位而已。

品牛宴菜品:

牛肉干烤鸭拼盘

牛肚豆干拼盘

牛蹄

牛腩汤

牛肉汤

牛肉丸

牛血

芋饺

韭菜碱面

夏茂甜烧麦

王老吉凉茶
椰柔椰子汁
这餐饭吃了两个小时，不是菜多量大盘满，而是上菜速度慢，乌龟蜗牛般。当然这是可以原谅的，流水席嘛，就是这样，只是耽误了下午旅行的时间了。

嘴一擦，出发下一站:廊桥。

嗨。三金 · 发表于 2018-12-25 08:47

哈哈哈哪里有吃的哪里就有你呀

不帅人傻没钱 · 发表于 2018-12-25 11:49

只有在你家吃的人没有我！

晓说…动之以情 · 发表于 2018-12-25 17:28

嗨。三金发表于 2018-12-25 08:47
哈哈哈哪里有吃的哪里就有你呀

大实话没毛病，给你好评

池塘春草 · 发表于 2018-12-25 22:22

好吃好喝好玩

嗨。三金 · 发表于 2018-12-26 17:30

晓说…动之以情发表于 2018-12-25 17:28
大实话没毛病，给你好评

你也是一起的

晓说…动之以情 · 发表于 2018-12-27 11:08

嗨。三金发表于 2018-12-26 17:30
你也是一起的

我没去过一次呢

嗨。三金 · 发表于 2018-12-28 10:35

晓说…动之以情发表于 2018-12-27 11:08
我没去过一次呢

你是吃货啊

鬼话 · 发表于 2018-12-28 10:41

名胜古迹不算啥，还是吃的吸引我

沙县夏茂美食节上的品牛宴

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