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第一次自我感觉做得非常成功的黄金虾

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发表于 2013-6-27 17:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
以前做虾,要么水煮,要么豉油,这次学了一种新做法,第一次做很成功而且确实美味
一个人在厨房忙,也没时间拍步骤



1,先把虾子须子剪干净,尾巴开刀,虾线挑出来洗干净
2,用料酒、盐、白胡椒粉腌渍20分钟后裹上芡粉
3,油锅油烧7成热后放入虾子油炸,炸至金黄色捞出
4,另一个锅倒点油把咸蛋黄炒下,倒入炸好的虾子翻炒,加蒜泥杭椒,继续翻炒,蛋黄炒的沙沙的,就可以出锅了,吃起来酥脆鲜香啊~~~
第一次做自我感觉非常成功,{:1_681:}嘿嘿

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发表于 2013-6-27 19:15 | 显示全部楼层
{:1_405:}..........................喜欢这种做法..好吃....
三明芭乐网_乐享你的生活!
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发表于 2013-6-30 18:50 | 显示全部楼层
我好想吃的。
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