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楼主: 峻在中国

空运“红米线”到,凤抄手菜谱全面升级

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 楼主| 发表于 2015-12-5 22:56 来自手机 | 显示全部楼层
        羊肉粉吃遵义的,花溪严格来说是王记牛肉粉,脆哨面是康家的有名,凤抄手的脆哨是在继承老一辈传下的手艺并升级研发的新技术,        另有一番味道。
        诚如小店的迎客联“天下美味一大抄,看你会抄不会抄”…一方水土一方人,原封不动照搬照抄的美食不一定适合咱三明人民,小店要做的,不仅仅是继承,更多的应该是创新,以烹制出“会想念的味道”为宗旨,本人来自云贵川交界小城,旧社会属于贵州,解放后划入云南,基本集中了大部分云贵川的各种美食小吃,期待广大有识之士到店参观指导,共同探讨健康美食之道,让凤抄手做得更好。谢谢!

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发表于 2015-12-6 12:29 | 显示全部楼层
凤麻麻 发表于 2015-12-5 21:49
脆哨是毕节地区名吃,不知兄台是否到过…

有去过~不过在我们那脆哨是辅
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发表于 2015-12-6 18:33 来自手机 | 显示全部楼层
馋嘴米线不下香葱下韭菜,不用油辣椒,得用糊辣椒面?这么讲究?
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发表于 2015-12-6 18:38 来自手机 | 显示全部楼层
好吃,嫑,嫑,嫑……重要的事情我也说三遍!
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发表于 2015-12-6 18:43 来自手机 | 显示全部楼层
⊙▽⊙ 发表于 2015-12-6 18:38
好吃,嫑,嫑,嫑……重要的事情我也说三遍!

嫑字怎么读?
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发表于 2015-12-6 18:47 来自手机 | 显示全部楼层
五位一体 发表于 2015-12-6 18:43
嫑字怎么读?

波一嗷,嫑!波一嗷,嫑!波一嗷,嫑!重要的字教三遍……
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发表于 2015-12-6 18:54 来自手机 | 显示全部楼层
⊙▽⊙ 发表于 2015-12-6 18:47
波一嗷,嫑!波一嗷,嫑!波一嗷,嫑!重要的字教三遍……

{:1_705:}文化人啊!
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发表于 2015-12-6 19:48 | 显示全部楼层
老板自己 上自己做 广告了
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 楼主| 发表于 2015-12-6 20:55 来自手机 | 显示全部楼层
苏女778899 发表于 2015-12-6 19:48
老板自己 上自己做 广告了

:loveliness:
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发表于 2015-12-7 21:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 鬼话 于 2015-12-7 21:06 编辑

楼主,有洋芋粑粑和小米鲊没得? :)

其实贵州食物最牛逼的是各种不同做法的辣椒,丰富多彩,实在是太好吃了

糟辣果炒饭

鲊海椒回锅肉

糍粑辣果鸡(辣子鸡)

{:1_431:} {:1_431:} {:1_431:}
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