开到哪火到哪的——「胖哥俩」终于来三明了,就开在三明万达广场3楼。 12月3日-12月5日开业期间,全场煲类6.8折!
从街边小店到火爆全国,专注做蟹13年的它,凭借着肉蟹煲,收获了不少人的心和胃。
明厨亮灶,厨房透明化
胖哥俩实行"明厨亮灶",在后厨安装了智能摄像机,从清洗、备料、烹饪到出餐,过程全部透明化。
监控全面覆盖,不需走进后厨,就能将餐厅的情况了解得一清二楚。干净整洁的后厨,让前来用餐的客人看得见、吃得放心。
鲜活螃蟹,生猛得很
one | 鲜活螃蟹,只只"活泼"
two| 后厨猛火烹饪
秘制酱料配比,食材各有其味! three | 正式上桌,开吃!
拿起筷子,立马开动!
招牌肉蟹煲
如果你是第一次来胖哥俩,点这道招牌肉蟹煲准没错,作为"镇店之宝"的它,靠着勾人的香气和诱人的味道,吸引了无数吃货。
PANGGELIA
胖哥俩精选的螃蟹个个都壳薄肉厚,经过多次清洗,再用秘制猛料大火烹炒,这样的蟹吃起来才够味!
肉蟹煲分量超足,每只螃蟹都厚实饱满,肥美肉多,一口咬下去满满都是肉,配上浓稠咸香的酱汁,饱满和浓厚并存,妥妥的下饭神器。 除了蟹肉,鸡爪也是主角之一,软烂入味的鸡爪,轻轻一嗦就能轻松脱骨。
还有肉蟹煲里吸饱汤汁的配料,年糕、土豆、豆腐等,每一样都食欲满满。
虾煲
虾煲也是店内的人气选手,肥硕的明虾肉质Q弹鲜美,里面还有丰富的配料,这一锅吃下去真是太满足了。
虾肉鲜甜可口,光是闻着味都要流口水了,不说了,我先吃为敬!
牛杂煲集齐牛腩、牛肚、牛筋、牛骨于一锅,吃完牛气冲天!
牛筋软糯滑嫩、牛腩入味咸香、牛肚爽脆弹牙、牛骨肉多块大,黄金胶汁浓郁鲜美,超过瘾!
元气满满的橙黑配色,简约大气的的用餐氛围,在这里吃蟹就是一种享受。
吃着热腾腾的肉蟹煲,不用担心闲暇时光流逝,一切都令人感到舒心快乐。
营业时间:上午11:00-中午13:30;下午4:30-晚上21:00 |