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夏茂俞邦村,昨天可太火了

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发表于 2021-3-24 14:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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现如今,俞邦村内建有小吃文化馆
以及俞邦美食街,向全国各地人民
展现沙县小吃发源地的魅力
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(图片来源:沙县文旅)
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俞邦美食街(来源:新华社)
俞邦村门前清溪名曰“龙凤”(即龙峰溪)
还有网红龙鳞坝 640.webp (2).jpg
(图片来源:沙县文旅)
俞邦村更被评为2020年福建“金牌旅游村”
村内环境优美,田园气息十足是休闲旅行享受的好去处 640.webp (3).jpg (图片来源:沙县文旅) 360截图20210324142018125.jpg
夏茂镇上要属那天最热闹
那还属新历逢1逢6的赶圩日
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说起赶圩,就不能少了古早味的美食
夏茂本地人都吃过的烧饼
甜的紫菜饼,但意外的好吃
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类似马耳朵的面饼
造型像斗笠,口感酥脆
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集市上卖的大多都是本地特色
比如这个本地猪油糕和酸枣糕
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夏茂烧麦和沙县包粉丝的烧麦不同
上面黑色的是紫菜,甜口的
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随处可见的手工制作
手工制作的豆腐丸、芋饺
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一辆小推车,一个小煤炉
刚炸出锅的萝卜丝饼、油饼买一个在手里边吃边逛,自在~ 360截图20210324142223708.jpg
要说夏茂还有什么出名
不得不说夏茂板鸭
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用木炭熏制,连骨头都带着香味鸭胗、鸡翅,看着就十分诱人 360截图20210324142255796.jpg
夏茂的冬酒也是远近闻名
冬酒和糯米醋辣椒酱都是老板自己做的
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在夏茂卖了几十年的烫嘴豆腐
赶圩天的夏茂人必须来上一份
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这家浆王美食当地可是相当火
还被授予了“沙县小吃技艺传承人”
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牛血混着米浆,有多久没看到这个传统美食了
口感像糯米糕,吃起来没有血腥味,很赞
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卤味摊、糕饼糖铺,每到圩天镇上都十分热闹
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随着城镇乡村发展,设施越来越完善
乡镇超市里也一应俱全,可圩天还是无可替代的
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就如当地人所说,不赶圩总觉得少了点什么
也许这就是所谓的情怀吧
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发表于 2021-3-24 15:42 | 显示全部楼层
我昨天发的贴子到现在没审核通过,没有敏感信息,是没人审核。还特意发了视频到优酷以形成链接,好在芭乐网发,结果芭乐网竟然用的还是flash插件显示不了,去年都被浏览器抛弃的东西了……
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发表于 2021-3-24 16:05 来自手机 | 显示全部楼层
去夏茂怎么去啊

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到沙县后往三明-沙县公交车方向,在转盘直走往高桥方向过完隧道后,在沿那条不要钱的大马路一直开!中间会经过几个小村落!到夏茂地界后有个大转弯,左拐进去就是你想去的夏茂了!自驾历时应该在1个小时以上,2小时  详情 回复 发表于 2021-3-27 08:32
按着导航去呗,有个东西叫高德地图/百度地图  详情 回复 发表于 2021-3-24 19:03
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发表于 2021-3-24 19:03 来自手机 | 显示全部楼层
紫韵 发表于 2021-03-24 16:05
去夏茂怎么去啊

按着导航去呗,有个东西叫高德地图/百度地图
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发表于 2021-3-25 00:07 | 显示全部楼层
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发表于 2021-3-27 08:32 来自手机 | 显示全部楼层
紫韵 发表于 2021-03-24 16:05
去夏茂怎么去啊

到沙县后往三明-沙县公交车方向,在转盘直走往高桥方向过完隧道后,在沿那条不要钱的大马路一直开!中间会经过几个小村落!到夏茂地界后有个大转弯,左拐进去就是你想去的夏茂了!自驾历时应该在1个小时以上,2小时以内!走路的话没试过估计6-7小时!驾车走高速简单,跟着志玲姐姐的声音一直走!绝对没错!开飞机的话请自由行!想怎么开怎么开!

点评

谢谢  详情 回复 发表于 2021-4-1 10:03
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发表于 2021-3-27 09:42 来自手机 | 显示全部楼层
最近也想去这里走走,哈哈哈
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发表于 2021-3-31 11:01 | 显示全部楼层
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发表于 2021-4-1 10:03 来自手机 | 显示全部楼层
那年的夏天 发表于 2021-03-27 08:32
到沙县后往三明-沙县公交车方向,在转盘直走往高桥方向过完隧道后,在沿那条不要钱的大马路一直开!中间会经过几个小村落!到夏茂地界后有个大转弯,左拐进去就是你想去的夏茂了!自驾历时应该在1个小时以上,2小时以内!走路的话没试过估计6-7小时!驾车走高速简单,跟着志玲姐姐的声音一直走!绝对没错!开飞机的话请自由行!想怎么开怎么开!

谢谢
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发表于 2021-4-3 16:39 来自手机 | 显示全部楼层
3月26日己追随习大大脚踪去打卡。村庄很美有特色值得一看。吐槽3点。一是寻根追味小吃街很短,人多肯定不够用。建议主街以小吃为主,炒菜类放到停车场外或农家乐。二是展示馆类物品刻得栩栩如生,好棒。但隔着防护玻璃,总觉差点意思。不知有没有什么材料不怕摸好洗的,刻几种最有代表性小吃不用罩子摆一桌,哈哈。三是停车进廊桥,看到唱歌的,老百姓生活丰富多彩。回程时特意坐在廊桥休息听歌,只是闻得供神香味太浓,匆匆走了。以后全国人民都来这,是说这里信仰自由呢?还是。建议找座山建个庙安放神灵更妥。
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