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够了不要再点了!三明这家店我是流着鼻血回去的

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发表于 2020-12-31 11:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 乐小帘 于 2020-12-31 11:56 编辑


冬天吃啥才滋补
当属这热气腾腾的甲鱼火锅!



    | Q弹肥美的浙江外潭养殖甲鱼
     |和手指一样粗的长白山人参

     | 新鲜滋补,冬季养生好选择









补快阁甲鱼火锅新店福利

到店消费时,出示本文
1月1日
全场菜品5.8折
1月2日—1月4日

全场菜品6.8折
1月5日—1月7日

全场菜品7.8折
1月8日—1月10日全场菜品8.8折*全场菜品包含锅底;酒水饮料、餐位费不参与打折

" 甲鱼乌鸡牛鞭锅,补到流鼻血的火锅 "


甲鱼乌鸡牛鞭养生锅,听名字就是冬季大补。除了甲鱼、乌鸡、牛鞭之外,还有长白山人参、枸杞、红枣一起放入锅中煮。

❌❌❌


浙江外潭养殖的甲鱼,每只都生龙活虎,一个比一个肥!从池子里随便抓一只,抓在手上就可以感受到它特别鲜活有力。


===

锅底是大棒骨和鸭子熬制出的高汤,汤汁清澄,味道醇厚。







高汤锅底煮至沸腾后一一倒入食材,盖上锅盖煮上7-8分钟,便可以品尝到美味的甲鱼、鸡肉和牛鞭了。



揭开锅盖的一刹那,香气四溢,先来一碗香浓鲜美的热汤,再吃上一块鲜嫩的肉,立马爱上了这个味道。





不同于红油辣锅,清淡的高汤锅底煮出来的食材,更能吃出食物的原汁原味。







甲鱼的精华莫过于这一块块甲鱼裙边,沿着壳子一口嘬,弹性十足,软糯到粘牙,Q弹的胶质滋补又美容。

///




肥硕的甲鱼肉紧实滑嫩,喷香诱人,一口咬下去是让人抵挡不住的鲜。

牛鞭爽口弹牙,满满的胶质感,蘸上自己喜欢的酱料,一口一个停不下来。


BUKUAIGE




鸡肉也毫不逊色,哪怕是鸡胸的部位也很细嫩。




" 人见人爱的涮菜,撩动你的胃 "


鲜切牛肉

鲜切嫩牛肉,下单即切,每一片的厚度都十分均匀,肉质细嫩不散。



在锅里轻轻一涮,鲜嫩的牛肉依旧保持着不变的纹理,蘸上酱料送入口中,感受它的美味。


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鲜鸭肠


一大卷鸭肠冒着热气出锅,吸饱汤底的鲜味,再蘸上倒有麻油的蘸料碟,鸭肠多了一丝香醇。

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牛百叶

牛百叶入口爽脆,煮久了也不会硬,口感很有筋道,越嚼越香。





蔬菜系列
火锅快结束的时候,再来点蔬菜解解腻再舒服不过了。





" 宽敞明亮的就餐环境 "






补快阁的环境宽敞明亮,木质的四方桌、舒适的座椅给顾客一种轻松畅快的感觉。








店内还有大桌和包厢,可以同时容纳多人同时聚餐,适合朋友聚会,公司聚餐。还有自助调料区,想要什么口味自己调。




补快阁甲鱼火锅



商家地址:梅列区东新五路市农行对面
商家电话:13313800333、15280709990
营业时间:上午10:00-凌晨4:00


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