加芭乐网微信
敬告:本站采取实名制会员注册。会员发帖回帖言论仅代表个人观点,不代表本网立场。所发帖子或回帖若因侵权投诉而被小编删除请勿纠结。
【严重警告】:会员发帖回帖内容务必实事求是。所有言论不得危害国家安全、公共安全;不得涉及政治;任何有关时政信息、党政重要部门、军事、民族、外交事务以及国家、省、市重点重大项目以官方媒体发布为准,不得妄议;坚持依法依规有理有据的维权与负责任的曝光爆料。

6.8折!没有7个小时吃不到,三明新开一家老北京火锅店

[复制链接]
发表于 2019-11-8 15:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
① 地道铜锅+一锅大骨汤,保证肉质鲜嫩
② 原始木炭供火,吃的就是这个京味儿
③ 蘸料自选,芝麻酱浓醇细腻,吃着超香……
立冬已至,吃顿热气腾腾的火锅暖暖身吧
今天乐妞就给你们推荐一家新开在
吉祥府邸步行街的【老北京紫铜炭火锅】

老北京火锅讲究的是清汤吃羊肉,汤底用的是当天现熬7小时的大骨汤,传统的炭火加热,这样涮出来的菜品很是原汁原味。
入秋的天气吃上这样一顿暖洋洋的炭火火锅,别提有多舒适了!
相比无辣不欢的火锅,老北京紫铜烫火锅虽然看着简单,但是尝一口便知道它的香醇。
有清汤、牛油、番茄、三鲜4款口味的锅底,是用当天现熬7个小时的大骨头汤作为汤底,再丢进几片葱段,辅以红枣当归,既清香又滋补。

涮出来的菜品如何变得更好吃?点睛之笔就要属店里的酱料台了,各种蘸料自选哦~

店内特色羊蝎子火锅,吃的就是那咕嘟咕嘟的气氛,啃、嘬、嗦的体验。更关键的是味道香而不膻!
羊蝎子上的肉又嫩又香,但也别把里面的脊髓给忘了。先啃肉再吸髓,感受肉筋分离时的弹性跳跃,令人食欲大开!

现点现切的小肥羊,用清汤涮出来的味道比普通锅底更多出一些清甜和鲜香,凸显本身的鲜美。
吃老北京火锅得尝尝这个京味芝麻酱,原味羊肉跟纯正的芝麻相遇,超乎想象的好吃。

红白相间的肥牛颜值相当的高,份量也是很良心,肉质鲜嫩、肥瘦相间。
满满一碗堆成山的肉还冒着热气,在立冬这个节气真的是太适合来这里大快朵颐了~
推荐你们试试店里的芝麻酱+花生酱,浓郁的香味混合着羊肉的鲜香,这味道吃过一次就爱上!

还有五花肉也别错过!肥瘦相间的质感吃起来刚刚好,一点也没有肥腻感。大骨汤的醇香也被充分吸收,咀嚼中感受鲜美的滋味,吃在口中还有股淡淡的奶香味。

毛肚重要的不是大小,而是它够不够新鲜,看这根根分明毛刺儿就知道它的新鲜程度。
在沸腾的锅中七上八下,再拎到蘸料里翻滚一圈,爽脆的口感香辣诱人,入口的瞬间爽翻味蕾!

骨架已去除,鸭掌满满的胶原蛋白,入口软糯Q弹。蘸上香辣的蘸料,享受大口咀嚼的快感!

鲜嫩又脆爽,放进嘴里咀嚼还能听到“咯吱咯吱”的脆响。
除了乐妞给大家推荐的这些菜品外,老北京紫铜炭火锅还有近百种的菜品选择。天气渐凉,不如来老北京吃一顿热气腾腾的暖胃火锅吧!

老北京紫铜炭火锅工业风的装修充满了时尚的气息,有上下两层,座位很是敞亮。
二楼位置更多,除了大圆桌还有多个卡座,以及一个包间,营业时间从下午5点一直到凌晨4点。

福利来袭
把本文显示朋友圈,享受以下福利
福利一
11月8日-11月10日
全场菜金、锅底6.8折
11月11日-11月12日
全场菜金、锅底7.8折
11月13日-11月14日
全场菜金、锅底8.8折
(注:酒水饮料、餐位费、蘸料不参与折扣)

福利二
5折抢100元菜金券,全场菜品锅底通用
每桌可使用3张(进入芭乐网精选小程序购买)
老北京紫铜炭火锅
【店铺地址】东新五路吉祥府邸步行街359幢负一层69号
【联系电话】183 5081 8857
【营业时间】下午17:00-凌晨04:00

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册

x
三明芭乐网-论坛版权

1、三明文明城,我是文明人,文明上网

2、三明芭乐网倡导和谐健康地网络环境,抵制过激言论和谩骂

3、本主题所有言论和图片纯属会员个人意见,与本论坛立场无关

4、本站所有主题由该帖子作者发表,该帖子作者与三明芭乐网享有帖子相关版权

5、其他单位或个人使用、转载或引用本文时必须同时征得该帖子作者和三明芭乐网的同意

6、帖子作者须承担一切因本文发表而直接或间接导致的民事或刑事法律责任

7、本帖部分内容转载自其它媒体,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责

8、如果您认为帖子对您的利益造成伤害,请填写删除申请表,加盖公章送至我司,审核通过后一个工作日删除,下载申请表

9、请审慎看待有关信息,谨防上当受骗!

三明芭乐网_乐享你的生活!
回复

使用道具 举报

发表于 2019-11-14 09:12 | 显示全部楼层
三明芭乐网_乐享你的生活!
回复 支持 反对

使用道具 评分 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

  • 扫一扫下载客户端
  • 关注芭乐微信帐号