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»社区 › ≡乐享生活≡ › 美食吃货 › 人有七情六欲，而我食欲特强。
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人有七情六欲，而我食欲特强。

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张嘻嘻
发表于 2019-4-18 15:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
没错
就是我
那个肉食美少女

如果觉得难听
可以叫我仙女



2019年4月18号
距离我吃完早上已经过去了4个小时
肚子里的蛔虫早已饥渴难耐

叮叮叮~~铃儿响叮当~

这一声声一清脆的音乐并不是我下班打开的声音
而是满足我“肉”欲的铃声


坐标：东新六路
时间：       饭点

对于午饭我觉得比任何一顿饭都更为重要

因为它是我一下午的体能

也是我肚子里蛔虫宝宝的营养补充



经过长久的风吹日晒他的店招已经模糊

但是门口红色的熏肉二字总是那么的耀眼


吃饭的地方有很多

而暖手又能吃饭的地方只有它

以前我没得选

妈妈总喜欢用这个装饭给我吃
现在我却感到无比怀念


全手工渡银色方行餐具以九十度角向外扩张

让人无论从哪个角度下口都能收放自如

而餐具带来的钢硬感在柔软的米饭面前又让人觉得那么温和


时间是食物的天敌
熏肉

这种 Made in shaxian 的食材

经过了烟熏烘烤等多种古老方式练就

有着与新鲜食材截然不同的味道




平淡无奇的食材要获得好评的口感

必须经过到道工序

熏烤完的肉要刮去表面的焦糊

挑选瘦肉红润肥膘通透的部分

按黄金比例切出1.5CM的厚度

切割后的肉片表面粗糙更加入味





狂野的肉食美少女也需要素菜的搭配

空心菜

虽然名为空心

但是它总是诚意满满的奉献出所有

荤素搭配是老板给我们拦不住的优雅



老板的炖罐总是能教会我很多

一碗都是食材的炖罐一样可以加入水

一碗没有食材的炖罐加满水后在加入食材就会漫出来

这意味着什么呢

吃饭，一定要吃饱在喝汤

你先喝了汤

还怎么吃饭

所以炖罐汤要留到最后



老板他也可能是喜欢我

总是在我吃饱喝足后在炖罐底部发现令人兴奋的排骨



无以回报的我只能用控盘回报

啊~
如此美妙的地方你不想来体验一下吗

这或许就是恋爱的感觉的吧~











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fkmu112
发表于 2019-4-18 16:07 来自手机 | 显示全部楼层
地址呢？想啊！吃啊，想吃啊，地址呢？？？
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忧伤的乐乐
国安局站点这里！  详情 回复 发表于 2019-4-18 22:47
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丸丸
发表于 2019-4-18 16:23 | 显示全部楼层
这家我吃过，不爱吃肥肉的我都被降服了。。。不过只能偶尔吃吃

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骑着牛逼看日出
多吃一块你试试  详情 回复 发表于 2019-4-23 14:53
张嘻嘻
一天一片精神抖擞  详情 回复 发表于 2019-4-19 10:23
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发表于 2019-4-18 16:45 来自手机 | 显示全部楼层
标题差点看错
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Xms
发表于 2019-4-18 17:45 | 显示全部楼层
我吃过这家店老板脾气不好！但是肉好吃没办法

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张嘻嘻
惨，我感觉涨价了以前2.5一片现在要4块一片  详情 回复 发表于 2019-4-19 10:24
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1604079040
发表于 2019-4-18 18:58 来自手机 | 显示全部楼层
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楚子驭诸侯
发表于 2019-4-18 21:29 | 显示全部楼层
这家我去吃过几次，基本就是一块熏肉，一碟拌青菜，一个炖罐，一个盒饭，也不贵

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张嘻嘻
人均价现在也要大概13  发表于 2019-4-19 10:24
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三明仔
发表于 2019-4-18 21:36 | 显示全部楼层
好吃是好吃就是这样熏制品不敢多吃

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张嘻嘻
肯定要偶尔快乐一下鸭  发表于 2019-4-19 10:25
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忧伤的乐乐
发表于 2019-4-18 22:47 来自手机 | 显示全部楼层
fkmu112 发表于 2019-04-18 16:07
地址呢？想啊！吃啊，想吃啊，地址呢？？？

国安局站点这里！
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忧伤的乐乐
发表于 2019-4-18 22:49 来自手机 | 显示全部楼层
写的很好！
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张嘻嘻
蟹蟹~随便写的玩，错字很多不要见怪  发表于 2019-4-19 10:25
晓说…动之以情
这个人，语言天赋高  详情 回复 发表于 2019-4-19 09:05
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