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万达 三不牛腩 米其林牛腩

万达的三不牛腩正式开业,全场菜金5.5折,一份吃得起的米其林牛腩

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发表于 2019-3-24 15:06:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
三明这家新店竟用刀叉吃火锅,还敢对顾客说"NO"!
据说这是一家“任性“的牛腩火锅店
①从不缺斤少两
②从不弄虚作假
③从不以次充好
严格遵循自己的“三不原则”
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TA就是开在三明万达广场
试营业期间就遭各路吃货疯狂圈粉的

三不牛腩源于这样一个故事

三不牛腩起初只是一家街边的风味小店,掌勺的大厨既是厨师也充当伙计,因为忙于生计,也没给小店取个名。

但此店老板经营牛腩店几十年,从不缺斤短两、不弄虚作假、不以次充好,因此天天顾客盈门,久而久之,人们习惯称这家店为“三不牛腩”,老板亦觉得做生意应该坚守这“三不”经营原则,便将店名正式定为“三不牛腩”,并流传开来。


TA就是开在三明万达广场
试营业期间就遭各路吃货疯狂圈粉的
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三不牛腩源于这样一个故事

三不牛腩起初只是一家街边的风味小店,掌勺的大厨既是厨师也充当伙计,因为忙于生计,也没给小店取个名。

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但此店老板经营牛腩店几十年,从不缺斤短两、不弄虚作假、不以次充好,因此天天顾客盈门,久而久之,人们习惯称这家店为“三不牛腩”,老板亦觉得做生意应该坚守这“三不”经营原则,便将店名正式定为“三不牛腩”,并流传开来。


三不牛腩正式开业啦
当西式刀叉遇上中式火锅
还有网红的活体菌菇现摘现吃
乐妞已被疯狂圈粉~
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明天还有全场菜金5.5的活动
你还忍得住不来试试嘛~
(开业福利在文末~)


砂锅盛装,文火慢炖
虫草花与红枣、枸杞、苹果等一同熬制
不止提鲜,可以说是很养生了
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而且这种滋补的汤很适合春夏季节
不油不腻,汤汁鲜美,清新爽口
小火慢炖,体现了食材本身的味道
最终形成三不牛腩的特色锅底
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如此鲜美清爽的汤底
让人忍不住舀起多喝几碗~
味蕾仿佛感受到了如春雨般的滋润
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值得一提的是
三不牛腩在每个餐桌上配备了净化器
按下开关
弥漫的烟雾快速被锅沿的排气孔吸走
吃完再也不用带着浓郁的火锅味离开
心情好到爆表
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只选取一头牛的13条牛肋排骨处的牛腩
只占一头牛12%的肉量,可谓口口珍贵
腌制过程全部选用优质食材
香味回甜自然天成,口感多汁鲜嫩
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云贵川地区的散养土黄牛牛腩,饿了吃青草,渴了喝山泉,满足人们对健康食材的需求
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将牛腩放入锅中煮个10分钟,煮熟后随手一捞就是一大块牛腩,有韧劲,且鲜嫩多汁!
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在这里你可以拿着刀叉绅士的,将牛腩切成小块
顺着纹理每一寸都能感受到牛腩的紧致
再蘸上店里特制的干碟,实在难挡这牛腩肉感爆棚的魅力
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干香包裹着肉香,入口肉质鲜嫩
隔着屏幕都能感受到这份诱人

虫草花
一份连根端上来的鲜活虫草花,这样的上菜方式你见过没~
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服务员利落的就在餐桌上剪下,别提多新鲜了
将虫草花放入锅中,吸着饱满的汤汁,入口很是鲜香
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活体松香菇
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上桌自带袅袅烟雾,用剪刀顺着菌柄剪下就能入锅,此刻化身为采蘑菇的小菇凉本菇
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松香菇用矿泉水养殖,烫熟后质感莹润;吸饱了汤汁,鲜美四溢
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松香菇
真的是透出屏幕的新鲜~味道也相当嫩滑爽口
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手工虾滑
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虾滑的分量很实在,面上竟然还有鱼籽点缀
每一口都能吃到实实在在的虾肉
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煮到颗颗浮起就可以品尝了,感受韧劲Q弹的虾肉
和鱼籽在口中爆裂开来,回味无穷
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空运新鲜毛肚
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在火锅圈里,哪能没有毛肚的一席之地
更何况是新鲜程度满满的毛肚
颜色自然且颗粒明显,片片鲜嫩水灵
和5.5寸手机相比较也不输大小
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每一片都是透出屏幕的爽脆感
迫不及待的放入锅中7上8下
这时的毛肚好吃的恰到好处
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赶紧蘸上酱料
让每一根毛刺都沁入鲜香辣气
一口咬下去,又脆又香又辣
咬在口中那脆爽的咯吱咯吱声特满足
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星级大厨烤串系列
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三不牛腩门口处的烧烤间内
烤炉中转动的烤串滋滋冒油
空气中弥漫着的油脂香让人嘴馋
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现烤的烤串烤熟后刷上烧烤酱
再洒上孜然、辣椒粉、芝麻…
香气诱人!吃货的内心已蠢蠢欲动
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烤串怎么能没有牛肉
网红牛肉大串足有小臂长
提前腌制过的牛肉烤到金黄焦脆
洒上调料香到不行
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星级自制鸡中翅
烤过后外脆里嫩,还很多汁
洒上芝麻、孜然,真是完美
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一口咬下去肉香油脂香盈满口腔
果然还是要扎实大块的肉撸起来才过瘾
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现切新鲜牛肉
现切的新鲜牛肉,每一片都是对师傅刀工的考验
也只有这样新鲜的牛肉
才经得起拿起来也不会掉的姿势
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吊龙
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吊龙被称作潮汕牛肉锅中的“菲力”
想要牛肉好吃,涮烫的手法尤其重要
一起一涮一捞!一气呵成
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牛肉“喝饱”了牛骨汤的汁水
让每一口肉的鲜美都是同步的哦
再蘸上酱料,一口超美味
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新鲜肥牛
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在锅里3进3出十几秒的时间
凝脂状的黄色油脂与瘦肉均匀相间
吃完忍不住喊服务员再加一盘
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手工牛肉丸
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手工牛肉丸很是紧致弹牙,只是吃的时候要小心
可能会有汁水直接滋出来噢
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海胆仙桃
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以飞鱼籽做内馅,味道偏甜、嚼劲十足
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鱼籽福袋
福袋这个名字听着就很有福气
个头大而金黄,内馅饱满
脆脆的鱼籽和蟹黄的香交融在一起
舌尖感受到了海味的曼妙
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蔬菜系列
作为养生系吃货
怎么能不点上一份清新爽口的食材呢
集齐了4种菇类的菌菇拼盘
入锅烫熟后多汁鲜美
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还有满眼绿色的蔬菜拼盘
土豆、萝卜、番茄组合的吉祥三宝拼盘
总的点上一份调剂调剂
这顿火锅才算完整
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潮汕炸腐皮
炸好的腐皮金黄酥脆
下锅烫熟后带着香浓的牛骨汤
舌尖感受到满口豆香
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三不牛腩—不吃牛腩不接待哦
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三不牛腩有着宽敞明亮的环境
墙上的装饰风格幽默风趣
一进店就被黑白系的漫画风吸引
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店内的自助调料区
不仅有十几种的调料可以选择
还有花茶和自助水果
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更让乐妞激动的是
店门口处有一个免费的自助冰淇淋机
吃完饭来一份,甜滋滋~
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开业福利来袭
把本文显示在朋友圈,享受以下福利
福利一
3月25日
全场菜金5.5

3月26日-3月27日
全场菜金5.8

3月28日-3月31日
全场菜金6.8

(注:不含锅底、酒水饮料、烤串系列)

福利二
4月1日-4月7日
把本文显示在你的朋友圈3小时以上
进店消费锅底免费送
以及牛腩消费1斤1
(注:赠送的1斤牛腩仅限下次使用)

福利三
充值活动
按消费金额的2倍充值
当餐免单

福利四
上芭乐网精选购买
5.5折抢三不牛腩100元菜金券
芭乐网精选5.5折抢购三不牛腩100元菜金券,每桌可叠加使用3张小程序

以上4个福利不可同享
▽▽▽
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【地址】三明万达广场3楼3037号
【电话】0598-8255133
【营业时间】上午10:00-晚上22:00
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发表于 2019-3-24 16:23:28 | 显示全部楼层
牛腩是真的好吃
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发表于 2019-3-24 18:30:08 | 显示全部楼层
这家真的不错,还有活动,明天去咯
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发表于 2019-3-24 20:58:38 | 显示全部楼层
紫韵 发表于 2019-3-24 16:23
牛腩是真的好吃

一份牛腩多少钱?
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发表于 2019-3-25 07:59:48 | 显示全部楼层
初雪 发表于 2019-3-24 20:58
一份牛腩多少钱?

38好像,套餐比较合算,美团好像也有卖劵
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发表于 2019-3-27 13:16:19 | 显示全部楼层
那要去试吃一趟
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发表于 2019-3-27 13:17:02 | 显示全部楼层
那要去试吃一趟
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发表于 2019-3-27 21:38:36 | 显示全部楼层
看起来很好吃的样子
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发表于 2019-3-27 22:13:00 | 显示全部楼层
今天中了张,可以约起了
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发表于 2019-3-27 22:40:07 | 显示全部楼层
看得我哈喇子都要流出来了
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