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国庆小长假期间 三明又有一家潮汕牛肉火锅新店开业 你是否还记得以前 开在东新三路江滨河边的牛到家 今天乐妞告诉吃货们牛到家搬迁了~ 新店位于东新5路半坡交警支队对面 10月1日起正式开业了 新店开业，送上一波开业优惠福利 福利一 10月2日-10月8日 微信转发朋友圈集满31个赞 即可享受菜金6.9折
福利二 微信关注芭乐网精选抢购39.9元的牛肉火锅套餐 （到店需再点50元菜品，才可使用本特价套餐）
福利三 10月2日-10月8日 折扣完金额满198元 送泸州老窖泸小二白酒一瓶（可带走）
福利四
10月2日-10月8日 雪津麦之初免费畅饮
福利五 10月2日-10月8日 充值500元送80元（非活动时50）
充值1000元送200元（非活动时150）
每周二凭会员手机到店消费免费送鲜黄牛肉1份
消费积分可以兑换菜品
福利六
加入牛到家的顾客群 每日百元餐券1元竞拍 每周一到店消费出示群内消息 即送鲜黄牛一份 重要节日期间更有惊喜福利
福利七 添加乐妞、乐仔微信，查看朋友圈
看如何获得免费50元代金券 （满100元可抵用一张）
 1吃掉一头牛不是骗人的
潮汕牛肉火锅每一份牛肉都有属于自己的名字
对于乐妞这种眼里只有肉的吃货来说
傻傻分不清名字的时候吃下一头牛是有可能的
来吃潮汕火锅的小伙伴记得点清汤锅底 牛到家的牛骨高汤锅底用大骨头与牛腩熬制而成
即是不添加味精也是一样的鲜美
而且价格实惠，牛骨高汤锅底仅10元 乐妞推荐第一次来吃的小伙伴 一定要先喝一碗汤尝尝味道 牛到家老板有着自己的秘制豆瓣酱料~味道鲜美，沾着牛肉吃简直就是开启味蕾的新世界！老板私心推荐他们家秘制酱料只要在加一点点花生末味道更香浓！
嫩肉25元
嫩肉的口感十分有鲜嫩，涮烫中也可以吸收鲜美的牛骨汤汁，一口咬下去，肉香四溢。 涮烫时间不超过10秒，等它微卷变色吸收鲜美的牛骨汤汁后，就差不多可以捞起。 一口咬下去，还可以吃出肉筋的扎实感，满足感油然而生
手工牛肉丸 25元
吃火锅少不了要涮丸子，而吃潮汕牛肉火锅就要点鲜牛丸。鲜嫩粉红的肉丸，点缀金黄的炸蒜粒，不用下锅就知道很美味！ ← 手工牛肉丸
紧实的大丸子，真的可以弹起来，Q弹到能打乒乓球！一口咬下去还爆汁。 看着你从鲜嫩的小鲜肉慢慢进入我的口中
吊龙 28元
吊龙属于牛脊背上的一长条肉，肉片包含脂肪和筋，肥瘦结合。肉质鲜甜香软，微弹细嫩。
吃吊龙之前一定要先尝下原肉的鲜香，嚼上后你会发现肉越嚼越香，让你流连忘返。 吊龙只需烫涮10s就可以吃啦~粘上自己喜爱的酱料口味~吃一大碗肉肉
胸口朥 28元
胸口朥是来自牛胸前的脂肪，说到脂肪大家一定觉得油油腻腻的，但这不一样！脆弹爽口，一点都不油腻~ 下锅涮2-5分钟即可食用~入口爽脆的口感与先前油腻的画面感形成了反差萌~ 听说烫久一点 口感更加脆嫩
将其放进嘴里一嚼，牛油的香味立马在嘴里散开，肥而不腻。若是新鲜的胸口油，弹牙隔着屏幕就能感受到。
黄牛雪花 30元
不得不说雪花牛肉的颜值真的很高，肉片的分量都是其他部分的plus版，如同大理石花纹般的脉络，肥瘦相间的比例恰到好处。
它如雪花点般密密分布在肉中，美的像雪花一样，入口更是软嫩鲜甜！ 刚烫熟没多久肉就被小伙伴快速的夹走了~不过你们还是爱乐妞的~毕竟还是留了点给乐妞尝尝鲜~
五花腱 30元
五花腱是潮汕火锅里打卡的一份肉，相识度 很高，雪花相间，据说只占五花腱肉只占整头牛的1%
将新鲜的五花腱肉下锅涮烫8秒捞出，肉质鲜嫩爽口，肉中带筋，口感脆弹。
潮汕火锅怎么能少的了沙茶酱？将烫熟的肉片放入调好的沙茶酱中，轻裹上一层酱汁，感受着肉汁与酱汁口中的碰撞。
牛腩30元
牛到家的牛腩是先烫的微熟后上来，可以清吃一口尝尝牛鲜味，也可以在放入锅中继续吸收汤汁的味道后在食用。 肥瘦比例可以说是恰到好处，吃的时候满口牛香还不会腻，嚼起来很爽，咬感十足！
牛心管 30元 一头牛身上只有这么一小段的牛心管，第一眼看过去乐妞差点以为是黄喉，但是，入口Q弹软糯的口感征服了乐妞的心~从此菜单上又多了一道必点菜~ ← 细节图
2新鲜到可以跳舞的牛肉吃过潮汕火锅的小伙伴都知道，牛肉讲究的是“鲜”所谓的“鲜”一为新鲜二为牛鲜味。新鲜的牛肉是不注水的，90°直立都不带虚的~
牛到家的牛肉经过乐妞360°全方的考验，依然“咬定青山不放松”，是可以拿着跳舞都不会掉的好牛肉！
3“潮级”老师傅的刀工要将牛肉的美味完全发挥，师傅的刀工很关键。只有经验丰富的老师傅，才能用庖丁解牛般的刀工，将不同部位的牛肉精细入碟。 透明玻璃窗内师傅手起刀落，像一场炫酷表演。 4不变的味道 环境升级
牛到家在三明不知不觉已经有4年了，如今老店搬迁，环境升级！空间布局更加开阔，也可以容纳更多吃货~ 美美的环境里享受着美味的牛肉，心情更加舒适，重点！TA家很适合拍照随手一拍都是异国风情。 Summer Sunshine
这个国庆假期 牛到家在这里等你 店铺地址：三明梅列区东新5路半坡，交警支队公交站点旁（原厨房制造） 订餐电话：0598-8223777 营业时间：上午11:00-凌晨01:00
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发表于 2018-10-2 14:58
千斤顶
