1元1碗！连续3天！三明这家汤面馆可能要被攻陷了

乐小悟

这家看上去很舒服的小店，来这儿吃的每一碗汤底，原材料都得从尤溪运来

光在这点上

老板的钱和精力就花了不少

不过他不在乎

他恨不得

把整个尤溪搬过来

。。。

对家乡的热爱，才有了这家店

老板可是地道的尤溪人，尤溪是朱熹的诞生地，怀着对朱子文化的尊崇之心和传承饮食文化的愿望，于是自创了品牌取名为——

熹  小  二

这家汤面馆看起来很低调，但你一旦穿过这扇玻璃门，就好像进入了另一个世界，很安静，与外面喧嚣的街道截然不同。

别看这家店不大，到这儿，却能让你重拾儿时的幸福味道…

满墙的朱子饮食文化，不禁令人停下脚步学习，乐妞看着已经想跃跃欲试啦~

熹小二

朱子文化

新鲜骨头汤底 成就一碗好面

高汤是一碗面/粉的灵魂，熹小二每天会选用新鲜的猪肉现熬骨头汤，所以吃之前一定要记得先喝汤哦。

它家还有自制的腌制酸萝卜和姜，酸甜可口，配上面/粉条一起吃，不仅开胃还能解腻。

来来来

接下来重点介绍下几个特色粉面

喜爱面食者看到它们

一定会开心得尖叫~

“不知吃什么的时候，不如来碗面吧”

骨汤面算是店内的基础版本了，面对面条的多种吃法，有选择恐惧症的朋友，不如直接来这么一份简单的，感受一下鲜的滋味。

☟

尤溪骨汤面

选用好的面粉做的手工面，果然够劲道，放进锅里煮还会浮起来，不容易坨。

☑ 捞面

☑ 高汤

☑ 起面

趁着热气腾空，赶紧吸上一口骨汤，也是格外的鲜甜，有了汤底的衬托，这么一碗面也变得不普通了。配上酸辣的萝卜，简单的搭配就能让你心满意足。

管前大条面

你们一定很好奇

为什么“拌面”也能加入队伍

相比于骨汤面

这种香拌大条面也是很受欢迎的

Q弹爽滑的它又是另一种风味

烫熟后的大条面很有韧劲，再倒入调好的酱料，就搞定啦！虽是简简单单的一碗，但却能够治愈你的胃。

管前泥鳅粉

尤溪的稻田除了种植水稻，还出产泥鳅，因此也成了老百姓餐桌的一道家常菜，添加姜、蒜、葱，又加入红糟烹制而成的泥鳅肉质鲜嫩美味。

刚端上桌，就有股浓郁的酒香味扑鼻而来，乐妞迫不及待的就想尝尝，入口即化，肉质软糯香绵。

据说朱熹很喜爱这道美味，同时也是尤溪城乡人人爱吃的一道农家小吃哦。

管前鱿鱼粉

特色的鱿鱼粉虽称不上什么旷世奇味，但味道真的很鲜，扑面而来的海洋味道，粉的软硬程度也掌握得比较好。

爆炒后的鱿鱼不仅带有鲜味，还很有嚼劲，搭配爽滑的粉条，又辣又香，爽劲十足。

爆炒鱿鱼

香 辣

韧 劲

将家乡的的美食和文化，印刻在熹小二，是老板的小心愿。不仅是对于家乡的一种敬意，更多的是能够让大家在异地，能找到一处归宿。

本 期 福 利 来 袭 ~

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福利

7月16日-7月18日期间

进店消费可享受1元吃面

尤溪骨汤面或者尤溪大条面（二选一）

每天仅限330碗，先到先得！

觅  食  地  点

▼ ▼ ▼

地址：列东东新三路建设银行旁边

鬼话

哇……

丫头

尤溪特色

晓说…动之以情

我在三路建行隔壁买脏脏喝，没注意看小吃店

二嘉怡

喜欢大条面

不帅人傻没钱

饮食一旦与文化联系在一起，立马高大上了许多

朵朵红

晚上去吃