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林家生煎

来自老上海1927的经典:林家生煎

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发表于 2018-6-21 07:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
一直坚信天底下是没有免费的午餐的,直到前阵子一位伟人说出了这么一句话:天上不会掉馅饼,努力奋斗才能梦想成真。于是我对免费的午餐充满了期待。
2018年6月16日的这一天中午,做为三明食探粉丝试吃会的一员,顶着烈日、迎着骄阳、流着大汗、饿着肚子、拿着贴纸的我,来到了东新三路的大街上,经过了两个小时的努力排队和等待,终于梦想成真,领到了“林家生煎”的正宗上海生煎包套餐一份。原来,免费的午餐还是有的。


这家新店位于建行正对面,位置非常好找。厨房对外开放,全程手工制作,操作加工一目了然,卫生问题你不用担心啦!店面小巧清新,简洁大方,只是摆放不了几张桌子,生意很好的,客满为患。看员工们忙碌的,我都想进去帮他们包几个!好多人都是在站着吃,门口排队的人很多很多,还有个拎包的,也许是从外地慕名而来的吧。







粉丝会套餐包括:生煎双拼1份4粒,猪肉虾肉各二;红豆细沙粥1碗,蟹籽虾仁小馄饨1碗,味道好还吃的饱。
生煎伴侣:精致小巧,且皮薄馅足底脆爆汁,尤其是那虾仁,新鲜肉实,晶莹剔透,不忍下口啊!






红豆细沙粥:清热解毒,健脾益胃,炎炎夏日里来上一碗香味可口的豆沙粥是多么惬意的事,当然,如果是冰镇的就更好了。


蟹籽虾仁小馄饨:确切的说,应该算是八宝饨了,有干贝、虾仁、蟹籽、蛋丝、紫菜、虾米、海带、葱花等,皮紧馅透,营养全面,上海风味特色十足,就不知放的是不是猪油。




该店还有数十种风味不同的上海菜品,想尝鲜寻味的朋友又多了个夏季管好、冬季管饱的好去处啦!




来自老上海1927的经典,就在东新三路的“林家生煎”店!

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发表于 2018-6-21 08:06 | 显示全部楼层
666,闻到香味了
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发表于 2018-6-21 08:15 | 显示全部楼层
我刚去吃,又来调我胃口啦
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发表于 2018-6-21 08:29 | 显示全部楼层
别人雇人排队都是发两百,他家雇人排队发两个包子
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发表于 2018-6-21 09:26 | 显示全部楼层
看了你的帖子就知道为什么那么多人排队了。
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发表于 2018-6-21 09:31 | 显示全部楼层
老板不是上海人,不能说是老上海
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发表于 2018-6-21 09:57 | 显示全部楼层
哇,你又背着我吃大餐,你的良心会不会痛
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发表于 2018-6-21 11:23 | 显示全部楼层
送的东西好多呀
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发表于 2018-6-21 11:24 | 显示全部楼层
还在送啊 不会送破产了?
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发表于 2018-6-21 11:47 | 显示全部楼层
这类近些年才出现的品牌,大都其实都只有几年店龄,上海数得着的生煎馒头老店也就是那么几家,本帖所说的这家店很显然不是老上海而只是刚创的外地牌子,跟福州前些年出现的“陈家生煎”应该是同一个路数。

不过撇开这些不谈,单说食物的话这个店还是很地道的,特别是居然有咸豆浆,只可惜没看到咖喱牛肉汤和油豆腐线粉汤,这两样是老上海吃生煎馒头的标配啊
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