本帖最后由 乐小天 于 2017-11-17 14:42 编辑
乐妞听到了大家的推荐，说在三明万达有一家高端日式料理店——宅大叔，不管环境还是菜品都很不错，并且最近还推出了不少新品，于是决定晚上带着奖金和同事，去品尝这家日料店。这是一个什么样的店呢？ 日料粉们看过来，今天就给大家探探路，刺身、寿司、鹅肝、泡菜锅…你想吃的里面都有！ 这阵势是日料满汉全席的节奏啊，请容乐妞来为你们一一介绍！这家店叫“宅大叔” 乐妞晒单 按单价来算这满满一桌，4个人一共吃了1262元，平均315.5元/人胃口倍儿棒，各色菜品还可以无限量品尝感觉老板都要哭了哈哈店里的各种精致料理，足够让你炫一波朋友圈！随便几道就能吃到你回本！不信跟着乐妞去看看！
餐前先上了一箱特色“毒药” 一饮而尽，味蕾大开！你们想知道是什么味儿吗？自己尝尝就知道了！大家注意，前方高能！新品来了!!! 麻辣香锅 红彤彤的辣椒，麻辣的锅底，配上满满一盘的蔬菜，又麻又辣的口感吃起来超爽！ 考验刀工的手法，一片竟切薄到只有0.05公分！下锅3秒即可享用，入口软滑嚼起来有韧性，而且细心的挑去了所有的鱼刺。（每人每次限量2-3盘）碳烤生蚝在我的心中生蚝只分两种，一种是炭烤蒜蓉生蚝，一种是其他生蚝。热腾腾的蚝肉加上香气扑鼻的蒜蓉一并塞进嘴里，吃完之后再将壳内的汤汁一饮而尽，超满足的！ 鲍鱼刺身 一端上来是“仙气”缭绕啊，弹嫩的口感，鲍鱼、墨鱼仔、海螺，尽是原滋原味…蘸上芥末酱油，很满足的享受。 明虾禅丝杨 酥脆的外皮裹着鲜美的虾再蘸以细腻的榴莲酱，在味觉上可是别有一番感受。榴莲控可别错过哦 禅丝地瓜 普通的地瓜也能做成高颜值的料理，配上一粒粒黄灿灿的蟹子酱，地瓜吃起来很甜，口感超级粉！ 香芒蟹花之恋
很是特别的造型像是一朵花，香脆的外壳包裹着虾，里面还有块块芒果，吃起来十分清爽。 柠檬鳕鱼汁烧 某位可爱的女同事不喜欢西京烧鳕鱼的味道，店家还贴心的换来了一份新品，鳕鱼柠檬汁烧大家超爱的。 焦糖布丁 十分香甜却不觉得腻，第一口给你惊喜，第二口给你回味，一口接一口，一碗根本不够吃嘛，再来一碗！ 榴莲汁烧 为了满足榴莲控的需求，店内推出的一道新品，各位榴莲控你们的福音来啦！ 除了以上新品，店内还有上百种菜品等你来品尝！据说下面这几道是进店必点的哦！ 01 刺身拼盘 到店必点的就是这个刺身拼盘啦！有这么满满一大份刺身拼盘镇桌，才够霸气！三文鱼、金枪鱼甜虾、海螺、象拔蚌…根本把持不住! 虾身以甜味为首，甜虾刺身则有粘粘的口感，要想感受独特的质感唯有新鲜的甜虾刺身。
采用新鲜的三文鱼肉，每片都是实实在在的厚实，肉质鲜嫩细滑，搭配酱油、芥末，口感爽滑而富有层次。
02 法式鹅肝 人气很高的鹅肝在大师的烹饪下，肉质变得鲜嫩，配上底层的面包和蔓越莓酱，达到了除腻的作用。
03 铁板海虾 店里的虾选用的是跟大拇指一样大的虾，个头大，味道鲜美！
04 烤多春鱼 相比于一般日料店的多春鱼，这家店选用的是多春鱼，里面含有丰富的籽！ 一口咬下去，满嘴都是沙沙沙，简直让人要尖叫啦！
05 牛肉泡菜锅 店里特制汤底加上一大盘的牛肉，雪花牛肉的纹理还清晰可见，加上一盘蔬菜满满一大盆。 火锅一人来一份，真是满满的幸福感啊！
06 西京烧鳕鱼 说到日料中的经典，西京烧鳕鱼当之无愧。鳕鱼色泽鲜亮洁白，将鱼提前腌渍，腌料渗入鱼肉，味道十足。
07 壶烧海螺 是一道颜值很高的菜品，上桌之后再慢慢用火烤熟的龙螺，不仅能够更长时间保留螺肉香甜劲道的口感。 随着温度慢慢升高，螺肉的香味也会慢慢挥散出来。
08 帝王蟹宝 原本就鲜美的帝王蟹，在上面加入一层芝士，将香甜的蟹肉和浓郁的芝士混杂在一起，简直爱不释手。
9 阿根廷焗虾 虾线挑开，沿着虾线剖开，加入一大层芝士及调味料。烹调后的虾肉渗入了芝士的浓香，真是按捺不住自己的胃。
10 牛肉菌菇汤 干蒸的锅，牛肉放下，加入汤底，噗噜噗噜的冒起了泡，汤的味道很清，吃完一堆日料正好来一碗。
11 碳烤鳗鱼 日料中的经典料理，怎么说也得来一份吧！
12 三文鱼欢乐球 新品！看起来很精致的料理，一口就可以吞下了。 13 牛油果特饮
小清新的绿色，用自身营养价值很高的牛油果调制的特饮，入口幼滑伴有浓郁的奶香味，喝一口便是唇齿留香…
各种各样，形式百态！
综合炙烤、鹅肝鸭胸寿司、香芒蟹肉搭、芥末章鱼、阳光加州、三文鱼、牛油果特饮、招牌烤卷、红蟹子舰、胡麻豆腐…这么多道精致料理乐妞说也说不完！不信你们自己来试试。 餐厅环境，餐厅整体环境高雅别致，暖黄色的灯光又充满了温馨的感觉。店里的大厅位置很宽敞明亮，桌上的餐具也别出心裁，除了大厅宽敞的位置，还有卡座隔开的两人或多人位置供选择。
宅大叔 地址：三明万达三楼1号门电梯口
电话：0598-8212798 价格：158元/人
福利一 添加乐妞微信，查看如何获得免费宅大叔自助餐券 福利二 每周四，四人同行一人免单 福利三 充1000送100或午餐自助券一张 充2000送240与水杯一个或午餐自主券2张 充3000送380余水杯一个或午餐自助券3张 福利四 单点上架，如果你只想吃几道菜，那么不选自助而选单点，是一个很好的选择哦
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发表于 2017-11-17 14:40
千斤顶
发表于 2017-11-18 12:24
