【晒小吃】油饼、锅边糊
逢周末,沙县虾会改善一下生活。瞧,又胖又大又圆的油饼,好吃极了。油饼沾豆食油(沙县方言)是非常美味的。而豆食油仅沙县才有,因为不好保存,所以没法像酱油一样包装销售。而自家买的豆食油,一般在储存两三天后,就会入锅中过蒸一下。还一种吃法,就是把沾了豆食油的油饼夹入花椒饼里,想想都直馋。当然油饼配锅边糊,也是另一种绝配。保准个个吃了肚子像皮球一样样的。锅边糊是沙县虾早餐的主角。特别是在寒冷的冬天里,一碗热腾腾的锅边糊下肚,顿时感觉到暖暖的。
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沙子 发表于 2017-3-13 09:56 static/image/common/back.gif
这个我也喜欢
谢谢你!
好吃呦
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人见人爱!
我也爱
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